Beñat Ormaetxea eta Javier Urones Bilboko eskolapioen eskolan egon dira gaur gastronomia ikastaroa ematen. Bost urteko gelan aritu dira erakusten bost zaporeen sekretuak: gozoa, gazia, garratza, mingotsa eta umamia. Normalean gu zapore deitzen dugun horiek: laranja, limoia, marrubia, usain aromatikoak dira.
 
Iturria:  http://escolapiosbilbaococina.blogspot.com/